توضیحات
پودر پروتئین شیر MPC 70% چیست؟
پودر پروتئین شیر MPC 70% یا Milk Protein Concentrate 70% یکی از ترکیبات پروتئینی بهدستآمده از شیر است که حدود ۷۰ درصد آن را پروتئین تشکیل میدهد. این محصول با نام کنسانتره پروتئین شیر یا MPC 70 نیز شناخته میشود و به دلیل ترکیب پروتئینهای موجود در شیر، کاربردهای متنوعی در صنایع غذایی و تولید محصولات پروتئینی دارد.
پودر MPC میتواند برای تولید و فرمولاسیون محصولاتی مانند نوشیدنیهای پروتئینی، محصولات لبنی، دسرها، فرآوردههای غذایی و برخی مکملهای پروتئینی مورد استفاده قرار گیرد.
ویژگیهای پودر پروتئین شیر MPC 70%
- حاوی حدود ۷۰٪ پروتئین
- تهیهشده با منشأ شیر
- مناسب برای استفاده در فرمولاسیون محصولات غذایی
- قابل استفاده در انواع نوشیدنیها و محصولات پروتئینی
- کاربردی در تولید محصولات لبنی و فرآوردههای غذایی
- مناسب برای استفاده در فرمولاسیونهای مختلف غذایی و پروتئینی
کنسانتره پروتئین شیر چه کاربردی دارد؟
کنسانتره پروتئین شیر MPC به دلیل درصد بالای پروتئین، یکی از مواد اولیه مورد استفاده در فرمولاسیون محصولات غذایی و پروتئینی است. از MPC 70% میتوان در تولید نوشیدنیهای پروتئینی، محصولات لبنی، پودرهای پروتئینی، دسرها و سایر فرآوردههایی که به افزایش میزان پروتئین نیاز دارند استفاده کرد.
یکی از مزیتهای مهم پودر پروتئین شیر، داشتن پروتئینهای طبیعی شیر است که باعث شده این ماده اولیه در فرمولاسیون محصولات مختلف مورد توجه قرار بگیرد.
تفاوت MPC 70% با سایر پودرهای پروتئینی
MPC مخفف Milk Protein Concentrate به معنی «کنسانتره پروتئین شیر» است. برخلاف برخی منابع پروتئینی که تنها یک نوع پروتئین را تأمین میکنند، کنسانتره پروتئین شیر از پروتئینهای موجود در شیر تشکیل شده است.
عدد 70 در نام MPC 70 نشاندهنده حدود درصد پروتئین محصول است؛ بنابراین MPC 70% در دسته کنسانترههای پروتئین شیر با حدود ۷۰ درصد پروتئین قرار میگیرد.
چرا پودر MPC 70% انتخاب مناسبی برای تولید محصولات پروتئینی است؟
اگر به دنبال یک ماده اولیه با پایه شیر برای افزایش محتوای پروتئین در فرمولاسیون محصولات غذایی هستید، پودر پروتئین شیر MPC 70% میتواند گزینهای کاربردی باشد. این محصول در فرمولاسیونهای مختلف قابل استفاده است و به دلیل منشأ شیری، برای تولید طیف متنوعی از محصولات غذایی و پروتئینی مورد استفاده قرار میگیرد.
خرید پودر پروتئین شیر MPC 70%
برای خرید MPC 70%، پودر پروتئین شیر و کنسانتره پروتئین شیر میتوانید مشخصات محصول، وزن و اطلاعات درجشده در صفحه محصول را بررسی کنید. هنگام خرید MPC، توجه به درصد پروتئین، مشخصات فنی، شرایط نگهداری و اطلاعات درجشده روی بستهبندی اهمیت دارد.











دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.